Japonika Logo
Türk Japon Gönüllüleri Logo
トルコ

Japonya Forum » Japon Mutfağı

  1. User has not uploaded an avatar

    greentea
    Üye

    Japonya dünyanın her köşesinde kontrolsüzce açılan Japon restoranları ve suşi yapılan restoranlara kalite standartları getirmeyi planlıyor.

    TOKYO- Japonya dünyanın her köşesinde kontrolsüzce açılan Japon restoranlarına kalite standartları getirmeyi planlıyor. Bu kapsamda, tıpkı Fransızların 'Michelin yıldızı' sistemine benzeyen bir sistem uygulamaya konulacak. Japonlar, böylece "Japon yemekleri yapıyoruz" diyenlerin belli standartlara sahip olmasını ve kalitesiz restoranların Japon mutfağının ismini kirletmesini engellemeyi amaçlıyor. Japonya Tarım Bakanlığı bünyesinde kurulan ve Japon mutfağı konusunda bilgi sahibi olan uzmanlar böylece nerede olursa olsun, suşi başta olmak üzere Japon mutfağında hizmet veren restoranları ziyaret edecek ve standartlara uygun olanlara sertifika verecekler.

    http://www.turkiyeturizm.com/news_detail.php?id=8661

    12 yıl önce Ozel Mesaj Gondermek icin Uye olun #

Bu konu için RSS beslemesi

Cevapla

Mesaj göndermek için giriş yapmalısınız.

UNICMS